Espectrômetro FT-NIR INFRALUM FT-12
Os analisadores NIR tornaram-se uma ferramenta indispensável para o monitoramento da tecnologia de processos de produção e controle de qualidade de produtos alimentícios. O analisador Lumir InfraLUM FT-12 NIR é utilizado para a análise rápida de vários produtos e bebidas agrícolas e alimentares, permitindo a determinação simultânea dos principais constituintes / parâmetros com a maior precisão possível. A análise é muito rápida (1,5 minuto) e não destrutiva, e geralmente não requer nenhuma preparação de amostra. Usado rotineiramente, o instrumento permite uma redução significativa dos custos de análise em comparação com os métodos comuns de química úmida. Graças ao uso da espectroscopia FT, o modelo InfraLUM FT-12 apresenta uma análise muito precisa e reprodutível.
As principais áreas de aplicação são:
- análise rápida de parâmetros de qualidade de cereais (determinação de proteína, umidade, teor de glúten e outros parâmetros) de trigo, cevada, milho e produtos de grãos, etc .;
- monitoramento da qualidade da farinha em vários estágios do processo de moagem;
- determinação do teor de óleo, umidade e outros parâmetros de qualidade de interesse em oleaginosas;
- produtos processados, controle de qualidade da produção de alimentos compostos.
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Elevadores de grãos e recebimento de grãos |
Analisadores NIR InfraLUM FT-12 e InfraLUM FT-40 fornecem controle de qualidade de grãos de entrada em cada caminhão para armazenamento de grãos e classificação em lotes de acordo com os parâmetros de qualidade prescritos. A determinação da qualidade dos grãos em cada caminhão reduz o risco da colocação inadequada de grãos no silo e torna menos provável a adulteração da qualidade dos grãos. O uso de analisadores NIR permite reduzir o tempo de inatividade dos caminhões de entrega de grãos na fila durante a safra. |
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Plantas de processamento de sementes oleaginosas |
O InfraLUM FT-12 fornece a determinação do teor de óleo em uma ampla variedade de sementes oleaginosas em cada lote. O controle de qualidade do óleo e dos produtos secundários (farinha de sementes oleaginosas) pode ser feito com o mesmo instrumento. |
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Empresas de comércio de grãos |
O uso de analisadores NIR equipados com programa de calibração corporativa unificado fornece a uniformidade necessária para testes de garantia de qualidade em todas as instalações da empresa. |
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Moagem de farinha |
Controle de qualidade do grão de entrada, monitoramento das etapas do processo de fresamento e controle de qualidade das especificações do produto final. |
Na indústria de laticínios, o instrumento é instalado em fábricas de processamento de leite para controle de qualidade do leite e produtos lácteos (queijo, requeijão, iogurte, leite em pó e outros) para os principais parâmetros de qualidade. A análise de rotina é simplificada com o nosso analisador - os produtos são analisados como estão, sem qualquer pré-tratamento da amostra. A disponibilidade de controle rápido permite otimização e controle rigoroso sobre o processo de produção.
A análise de produtos de carne, peixes e frutos do mar, vegetais e frutas, óleos vegetais, vinhos e outros produtos é facilitada com nossos analisadores NIR.
Algumas das aplicações selecionadas para nossos analisadores NIR estão listadas abaixo:
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Grãos de trigo |
Proteína, umidade, glúten, fibra |
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Farinha de trigo |
Proteína, umidade, glúten, cinza, brancura |
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Farelo de trigo |
Proteína, umidade, cinzas |
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Cevada |
Proteína, umidade, fibra |
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Milho |
Proteína, umidade, óleo, fibra, amido |
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Feijão De Soja |
Proteína, umidade, óleo, fibra |
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Refeição de grãos de soja |
Proteína, umidade, óleo, fibra |
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Ervilhas |
Proteína, umidade |
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Colza |
Proteína, umidade, óleo, ácido erúcico, glucosinolatos |
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Refeição de colza |
Proteína, umidade, óleo |
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linhaça |
Umidade, óleo |
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Semente de girassol |
Proteína, umidade, óleo |
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Farinha de Girassol |
Proteína, umidade, óleo, fibra |
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Óleo de girassol |
Teor de fósforo |
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Centeio (grãos) |
Proteína, umidade, amido, fibra, cinza |
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Farinha de centeio |
Umidade, cinzas |
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Hay, Haylage |
Proteína, umidade, fibra, gordura |
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Composto de ração |
Proteína, umidade, gordura, cinza, fibra |
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Aveia |
Proteína, umidade, fibra |
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Triticale |
Proteína, umidade, fibra |
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Farinha de peixe |
Proteína, umidade, gordura, fósforo, cinzas |
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Fermento |
Proteína, proteína Barnstein, umidade |
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Leite cru |
Proteína, gordura, sólidos totais, lactose, ponto de congelamento |
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Leite em pó |
Proteína, gordura, umidade |
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Queijo |
Gordura, sólidos totais, sal |
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Iogurte |
Proteína, gordura, sólidos totais, açúcar |
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Curdos |
Proteína, gordura, sólidos totais, açúcar |
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Manteiga |
Gordura, sólidos totais, SNF |
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Carne e produtos de carne |
Proteína, gordura, umidade |
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Peixe e frutos do mar |
Proteína, gordura, umidade, sal |
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Maionese |
Umidade, óleo, gema de ovo seca |
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Batatas |
Umidade |
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Maçãs |
Umidade |
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Vinho |
Etanol, açúcar, acidez titulada, dióxido de enxofre total, extrato seco total, рН |
A lista acima não está completa e outros produtos e parâmetros / compostos podem ser controlados. Por favor, não hesite em contatar nossos escritórios para informações mais detalhadas.
A operação com o instrumento é muito simples
1. Preencha a célula de amostra, escolha
o produto analisado no menu e inicie a medição.
2. Resultado obtido em 1,5 minutos.
- Analisador NIR InfraLUM FT-12 com um conjunto de células
- Bancos de dados de calibração (de acordo com uma lista de parâmetros de interesse)
- Computador industrial com tela sensível ao toque ou computador pessoal com sistema operacional Windows®, CD-ROM, 2 portas USB livres
- Instalação incluindo treinamento de pessoal no local do cliente
- Contrato de serviço e manutenção
Todo o equipamento Lumex é coberto por uma garantia de 12 meses.
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InfraLUM FT-12 |
InfraLUM FT-40 |
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Tempo de medição |
1,5 min |
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Volume de amostra |
3 – 60 ml |
500 ml |
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Variação no espectro |
13200-8700 сm-1 (760–1150 nm) |
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Resolução |
8, 16, 32, 64 cm-1 |
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Dimensões e peso |
53x45x38 cm, 32 kg |
64x 41x 49 cm, 31 kg |
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Consumo de energia |
110 W |
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Requerimentos de energia |
90-260 VAC (48-62 Hz) |
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Verificação |
Uma vez por ano |
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